Cremoso pizzero hilado El Puente. Valor por kg por horma (aprox. 5 kg).

Descripción

Queso Cremoso Pizzero hilado El Puente

Descripción
Nuestro gran orgullo. Producido a partir del hilado de quesos previamente elaborados, ofrece la untuosidad del queso cremoso y la elasticidad del queso mozzarella. Ideal para los amantes de las pizzas con mucho queso.

Ingredientes
Leche entera, fermento láctico específico, cloruro de calcio, cuajo bovino, enzimas coagulantes.
— Contiene leche.

Presentación
Horma envasada al vacío de 5 kg aprox.

Maridaje
El maridaje correcto de un queso blando depende de la forma de preparación, si se lo utiliza fresco sin cocción maridan muy bien con los vinos jóvenes y frutales, ideales con un Chardonnay o un Sauvignon Blanc, así como también con vino rosado.